بروشِتای هویج و پنیر طرز تهیه

بروشِتای هویج و پنیر طرز تهیه

Mamplus.com

بروشِتای هویج و پنیر

چه موادی لازم دارم؟

1. هویج متوسط 4 عدد

2. پنیر موزارلای رنده شده 1 لیوان

3. پنیر چدار رنده شده 1 لیوان

4. سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری

5. سس مایونز 1 لیوان

6. نان باگت 2 عدد

بروشِتای هویج و پنیر چطوری بپزم؟

• هویج ها را بشویید سپس داخل آب در حال جوشیدن بریزید و پس از 15 دقیقه خارج کنید ، پس از اینکه سرد شد پوست هویج ها را بکنید و رنده کنید.

• داخل کاسه ای هویج رنده شده ، پنیر موزارلا و چدار رنده شده ، سیر رنده شده و سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید.

• نان باگت را با فاصله یکسان به صورت رولت برش بزنید ، روی تمام نان ها را با مواد پنیری بپوشانید سپس داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید.

• پس از اینکه پنیرها آب شد و روی بروشتا طلایی شد آماده است ، بروشتاها را در ظرف بگذارید و با پیازچه خرد شده ، شوید تازه و … تزیین و سرو کنید.